Наноиндустрия #6/2023
О.А.Фарус
ОЦЕНКА ДЕЙСТВИЯ НАНОЧАСТИЦ СЕРЕБРА НА РОСТ И РАЗВИТИЕ КРЕСС-САЛАТА
DOI: https://doi.org/10.22184/1993-8578.2023.16.6.354.361 Работа посвящена вопросам оценки степени стимулирующего воздействия наночастиц серебра (AgNPs) на семена и проростки кресс-салата. В рамках проводимого исследования для стимулирования использовался раствор наночастиц серебра, полученных в матрице поливинилового спирта, в качестве восстанавливающего реагента применялась аскорбиновая кислота, что позволяет отнести синтезированные растворы к "зеленым нанотехнологиям". Применение наночастиц серебра в сельском хозяйстве позволяет повысить иммунитет растений. Данный эффект обусловлен бактерицидными, бактериостатическими, фунгицидными и противовирусными свойствами наночастиц серебра. Помимо этого, наночастицы серебра относятся к экзогенным элиситорам, следовательно, они обладают ростостимулирующим действием. Результаты проведенного исследования показывают, что применяемые растворы наночастиц серебра повышают энергию прорастания и всхожести семян, увеличивают биомассу сухого вещества, и концентрацию витамина С в наземной части кресс-салата. Наибольшая степень накопления серебра в случае кресс-салата наблюдается в корнях. При этом превышение допустимой концентрации серебра не наблюдается.